top of page


1/1
الأحداث
أضف نكهة لأحداثك: بيروكا في انتظارك
torna su
قائمة ليلة رأس السنة الجديدة
ليلة رأس السنة ليست مجرد سهرة، بل هي لحظة ساحرة، جسر بين ذكريات العام الذي انتهى وأحلام العام القادم. في مطعم بيروكا، حرصنا على مراعاة كل التفاصيل لنجعل هذه الليلة لا تُنسى. قائمتنا الحصرية، المُعدّة بشغف ومكونات عالية الجودة، هي دعوةٌ للاستمتاع بنكهات مطعمنا وأجوائه الفريدة. احتفلوا مع أحبائكم في أجواء أنيقة ومرحبة، حيث يُجسّد كل طبق جمال البداية الجديدة.
المقبلات
تارتار التونة
فلفل تيموت، برتقال، شمر
تيرين الخنزير البري
الكستناء، كيانتي فين سانتو، الكمأة الموسمية، الجياردينيرا، الخبز المحمص
أولاً
ريزوتو مع الجمبري
شالوت كونفيت، فول التونكا
Spaghetti alla Chitarrina
راجو سينتا سينيز الأبيض، الكمأة الموسمية
الدورة الثانية
خد الخنزير
مرق جينيس البني، البطاطس المهروسة مع الأعشاب من حقلنا، الجزر الصغير
شريحة من أومبرين
صلصة ماتيلوتي شيانتي، الكرفس في قوامين
حلو
قبل الحلوى
موس الشوكولاتة
برالين، فتات البندق المقرمش، الشوكولاتة المنفوخة
120 يورو
(المشروبات غير متضمنة)
bottom of page



