القبو

يمتزج شغفنا بالنبيذ مع رغبتنا في تقديم تجربة طعام ونبيذ توسكانية أصيلة . في مطعم بيروكا، الكائن في سان جيمينيانو الساحرة، نؤمن بأن الاستمتاع بالنبيذ الجيد يعني خلق روابط بين النكهات والقصص والمناطق. مع تشكيلة تضم أكثر من 500 نوع ، يحتفي قبو النبيذ لدينا بالارتباط بتوسكانا وما وراءها : فيرناتشيا، وأنواع النبيذ الأحمر الإيطالي الشهيرة، والشمبانيا، وأنواع النبيذ المميزة. صُممت كل توليفة بعناية لتُعزز مطبخنا التوسكاني المعاصر، مُضيفةً نكهة مميزة لكل طبق دون أن تُطغى عليه.

الكرم والضيافة والفضول هي سمات ضيافتنا. نؤمن بأن النبيذ وسيلة للتواصل والاكتشاف، ورابطة تجمع بين منتجيه ومتذوقيه، تمامًا كالحكايات التي تتشابك في قريتنا الساحرة سان جيمينيانو. كأس النبيذ ليس مجرد تفصيل بسيط، بل هو دعوة للاسترخاء، والاستمتاع باللحظة، واستحضار الذكريات . خبراء النبيذ لدينا على أتم الاستعداد لإرشادكم في رحلة حسية راقية إلى قلب توسكانا، حيث تتداخل المشاعر والذوق والذكريات.