佩鲁卡餐厅

圣吉米尼亚诺当地美食

一切始于上世纪90年代，当时法比奥·佩纳雷拉和莉迪亚·鲁吉出于对烹饪的热爱，决定投身于这个美妙的世界。我们的菜肴体现了托斯卡纳，特别是圣吉米尼亚诺这片独特土地的特色。

研究、展示和推广本地产品及品种是我们的使命。Ristorante Perucà 的菜肴源于主厨 Axel Caldani 的专注与热情，并由副主厨 Alfredo Latteo 鼎力相助。他们携手合作，将传统与创新融合，为餐厅注入新鲜活力与无限创意，为您带来难忘的美食体验。

我们诚邀您在温馨舒适的氛围中，品尝我们土地上最地道的风味。

我们期待您的光临！

我们的历史

品尝菜单

单点菜单

味觉瞬间

午餐

12.00 - 14.45

清淡午餐（味觉体验）

下午3点至6点

晚餐

晚上7:00 - 晚上10:00

Via Capassi, 16 – 53037 圣吉米尼亚诺 (SI)

在圣吉米尼亚诺的中心地带

在葡萄园和麦田环绕之中，坐落着美丽的圣吉米尼亚诺小城，它于1990年12月被联合国教科文组织列为世界遗产。城中标志性的塔楼傲然耸立，构成了一幅值得多次探访细细品味的迷人画卷。我们的餐厅位于卡帕西街16号，坐落在城中最古老的建筑之一，毗邻圣马特奥街——这条街是历史中心最具特色和最重要的街道之一。漫步于此，仿佛穿越回七百年前，欣赏着宏伟的中世纪建筑和别具特色的塔楼。
在这里，您可以发现并品尝到最地道、最纯正的托斯卡纳，一个传统仍然深深扎根于该地区的地方，在这里您可以充分领略意大利最受欢迎的菜肴之一的独特风味。