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为您的活动增添风味:Perucà 等待着您

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除夕菜单

除夕夜不仅仅是一个简单的夜晚:它是一个神奇的时刻,是连接即将结束的一年的记忆和即将开始的一年的梦想的桥梁。在 Perucà 餐厅,我们考虑到了每一个细节,让这个夜晚令人难忘。我们的独家菜单以热情和优质食材打造而成,邀请您尽情享受我们餐厅的风味和独特氛围。与您所爱的人在优雅温馨的环境中举杯,每一道菜都讲述着新开始的美好故事。

开胃菜

主厨欢迎主菜

紫薯慕斯配爆米花和贻贝

炸野猪佩波索配土豆奶油和胡椒凝胶

第一的

甜菜根奶油烩饭、戈贡佐拉干酪、黑莓奶油和脆核桃

Cannello 酿鳕鱼和土豆、羊乳酪泡沫和牛肝菌

第二道菜

帕尔马干酪烤章鱼

惠灵顿鱼片配生 Cinta Senese 火腿、蘑菇和土豆千层酥

甜的

石榴菊苣冰糕

饼干底上有覆盆子和咸焦糖心的巧克力泡沫

110 欧元

(饮料除外)

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